روغن زیتون سابروسو sabroso – حجم 4 لیتری

نقد و بررسی

روغن زیتون مارک سابروسو اسپانیایی مخلوط روغن زیتون تصفیه شده و روغن زیتون بکر ممتاز بدون بو مناسب برای سرخ کردنی، پخت و پز، گریل و سالاد بدون کلسترول، سدیم، کربوهیدرات، فیبر، پروتئین و شکر حداکثر اسیدیتی: 0.8 درصد هر 100 گرم از روغن زیتون سابروسو SABROSO بدون بو 4 لیتری حاوی 900 کیلوکالری انرژی می باشد ویژگی‌های محصول: روغن اسپانیایی وارداتی سابروسو SABROSO لیتری بدون پالم، تراریخته نمیباشد،

باید دانست روغن تصفیه نشده از نوع تصفیه شده آن مغذی‌تر است، اما ماندگاری بسیار کوتاه‌تری دارد. بهترین نحوه استفاده از روغن تصفیه نشده، مصرف خام آن در سالاد است یا مواد غذایی که نیاز به حرارت ندارد. اما از روغن تصفیه شده و بکر، معمولا برای تهیه مواد غذایی که حرارت می‌بینند، استفاده می‌شود. این روغن پس از حرارت نیز کاملا قابل استفاده است، به همین دلیل طرفداران بیشتری دارد و در پختن یا سرخ کردن غذاها هم در کنار سالاد و‌پخت و پز از آن استفاده می‌شود. روغن زیتون سابروسوی بکر با دارا بودن نقطه دود بالاتر نسبت به نوع بکر آن علاوه بر استفاده برای پخت و پز و سالاد، برای تفت دادن و سرخ کردنِ سطحی نیز مناسب است.